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依溪品茗:感受中国茶文化之旅

09-05

依溪品茗:感受中国茶文化之旅

仰头是蓝天白云,俯首是溪水潺潺,身侧是石头房子改造的民宿,不远处是翠绿的茶园以及巨石耸立植被茂密的山坡……

紧邻彩石溪的曹家庄村,地处泰山西南麓,位于泰山桃花峪登山线路入口,由曹家庄、骆驼岭两个自然村组成,村庄历史悠久,人文历史资源丰富。曹家庄村党支部成员史培秀告诉记者,村庄为金代立村,原名泺庄,有一座年代久远的泺庄碑(碑立于金大定十一年,公元1171年)为证,该碑现被收藏在岱庙,后来村内王姓居民日益增多,但村落因洪灾而损毁大半,再后来曹氏祖先至此定居并开枝散叶,故改名为曹家庄。

关于曹家庄村,在村里还流传着另一个说法:据传,村里先辈最初是看护藏峰寺的人,由泰安县城西关迁徙而来。

自古以来,泰山上的名寺有六处,分别是神通寺、灵岩寺、玉泉寺、竹林寺、普照寺、藏峰寺。其中,藏峰寺就位于曹家庄村内。据介绍,藏峰寺原址位于骆驼岭以东的山峰处,起初由竹林寺僧人定禄于元代初期在此选址,元大德癸卯年(公元1303年)竹林寺僧人福岩开始兴建,在元延祐六年(公元1319年)建成,竣工后的藏峰寺成为岱西佛家道场之一。

时至今日,藏峰寺内号称千年不断的怡心泉(原称林泉、蓑草泉)已然干涸,寺院僧舍也已荡然无存,仅存残碑数块。驻足藏峰寺遗址处,夏风阵阵,蝉鸣声声,隐匿于葱郁的山林中的石碑仿佛在诉说着流传近千年的故事。

南、北两侧泰山余脉环绕的曹家庄村,地质资源丰富,其地质演化与泰山地质演化一脉相承,主要是25亿年的二长花岗岩,其中夹杂27.5亿年的“泰山岩群”捕掳体,并形成了众多典型岩石地貌,俨然一座天然的地质博物馆。记者从泰山景区了解到,泰山最古老的岩石组合是一套被称为“TTG”的富钠贫钾花岗岩,TTG是追溯地球早期陆壳形成过程的重要依据,这类岩石是27.5亿年前形成的泰山岩群被27亿年的英云闪长岩和26亿年的奥长花岗岩侵入形成,在彩石溪最为典型,曹家庄村也存在这类岩石。

据野外调查工作及室内分析对比,曹家庄村的地质遗迹资源又分为崩塌类、球形风化类及典型现象或地质关系类三种。其中,球形风化类地质遗迹包括有象形石和岩石表面形态各异的孔洞等景观点,主要集中分布在村庄水库北侧山脊及村庄南侧山坡两块区域内,包括八戒石、鼍卧石山、雄狮问天、鱼背石、岩沟石穴、睡美人石等。在2021年中国地质学会公布的首批地质文化村(镇)中,曹家庄村入选三星级地质文化村,成为山东首个地质文化村。

根据曹家庄村村域范围内错落分布的地质遗迹景观资源,曹家庄村积极探索地质文化村建设模式和发展方向,建设地质科普广场1处、地球历史小院6处、科普游览路线2条、科普解说牌13处、科普长廊1处,并编制了研学手册、科普画册及宣传折页。其中,地球历史小院为村民闲置的老房子改造而成的9处民宿中选取的6处,以地质概念为依据,主题分别是冥古宙、太古宙、元古宙、古生代、中生代、新生代,让游客在入住民宿的同时,能学习到不同的地质学知识,对泰山,对曹家庄村有更进一步的了解。

依山傍水的天然优势让曹家庄村的物产十分丰富,史培秀介绍,曹家庄村林果资源丰富,有山楂、板栗、核桃、樱桃等。而曹家庄村以茶叶与果树种植为主导产业,尤以泰山女儿茶种植与加工业为主。

走进曹家庄村,群山环抱中,一片片茶园映入眼帘,村民们穿梭在茶树间熟练地采茶,一派繁忙景象。曹家庄村三面环山,山上富含矿物质的清冽溪流在村内汇聚成河,独特的气候环境、更长的生长周期、巨大的昼夜温差条件,都让曹家庄村的女儿茶茶叶更加肥厚饱满,有机成分更加丰富而味道浓郁。据介绍,曹家庄村现有茶园面积600余亩,整个村域范围均有茶园分布,村内几乎每户居民都有正在经营的茶园。泰山女儿茶的种植、采摘与炒制加工,已经成为曹家庄村村民的主要收入来源。“为了把产业链的收益留在村里,村集体办了茶厂,打造岳首女儿茶品牌,统一炒制、统一检测、统一品牌销售。”史培秀说。

夏日的雨后,东西贯穿村落的石蜡河支流河道河水潺潺流过,起伏的地势自然形成几处跌水瀑布,清凉的气息扑面而来。记者了解到,得益于乡村振兴战略的实施,曹家庄村已经将贯穿村落的支流河道进行了整治和美化,还为后续发展布置了和田观光体验带的规划设计。史培秀介绍:“每到周末,都会有不少市民、游客来村里游玩,住一住民宿,在河边的游览路上观光,品一下我们曹家庄村的女儿茶。”

群山环抱、依溪而建的村庄,自然风光无限。漫步溪流边,驻足广场上,品一杯泰山女儿茶,清风徐来,在青山绿水间呼吸着清新的空气,享受慢生活……泰山自然景观、文化元素与茶文化氛围交叉融合,成为曹家庄村独特的发展条件。如今的曹家庄村,正依托丰富的自然和文化资源,绘制着美丽乡村新图景。

记者: 刘小东 实习生 黄洪娇

摄影: 隋翔

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