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茶园旅游的发展策略:探索与实践

10-05

茶园旅游的发展策略:探索与实践

茶园生态化建设模式,涵盖茶叶品种、栽培、土壤、生物、植保、肥料等领域。秉承以人类为中心的理性生态伦理学思想,为复兴茶产业而努力。



1结合当地茶叶优势因素

不同地方的名茶各有不同的口感和特点,这些是每个地方的独有资源,可以将它们作为灵魂进行旅游开发,主打茶叶牌,旅客到不同的地点欣赏不同口感不同特点的茶叶,增加游客的旅游粘度。





以江西为例,不同的茶叶产区有各自的独特之处,可以抓住这些特点进行针对性旅游宣传和开发。例如,婺源茗眉由于茶树生长条件优越,茶树品种良好,采制精细,成茶品质甚优;庐山云雾茶以味浓性泼辣而闻名,被奉为茶中仙子;产自于景德镇的浮梁茶被称作“茶中茅台”;修水宁红茶是我国历史上最早制作红茶的支派,以其特有的风格而称誉于世,特级宁红成品茶,紧细多毫,锋苗显露,乌黑油润;狗牯脑绿茶外形秀丽,芽端微勾,与金桔、板鸭并誉为“遂川三宝”。





以上五款茶共同打造江西省“四绿一红”的茶叶品牌,同时,江西的茶园生长生态环境极其良好,在名山、长江、鄱阳湖周边,大多数的茶园风景秀美,引人入胜,如果能将茶园这一因素与祖国大好河山以及当地文化(如神话传说,特产特色等)相结合,对游客的吸引力势必也会增强。






2结合现代媒体渠道进行宣传

目前信息化时代已经到来,手机和网络的覆盖程度影响力越来越大,传统旅游宣传方式已经无法满足信息化时代的要求,因此对于茶园旅游的宣传可以与现代媒体渠道相结合。






例如,微信成为现代中国社会最重要的公共社交平台之一,用户可以通过微信建立自己的公众号,进行信息的传播和分享,目前,微信公众号已超800万,可见其影响力之大。微信在人们的生活中占据了重要地位,而不仅仅是一个手机app。如果能将茶文化旅游在微信公众号上加以推广和传播,那其宣传优势势必远胜传统媒体,既能提升自身的茶文化营销力,更能使得自身跟上时代发展的步伐。





同时,微博和QQ等现代化信息交流互动平台也在考虑的范围之内。同时,可以开创留言问答形式,与游客、茶文化专家开设互动,使得大众能在这种一问一答的环境中对茶园旅游有准确和立体的认识。将茶文化与新媒体相结合,能更好的提升自身的宣传力度。






3开设特色旅游项目

传统茶文化旅游项目,例如简单的采摘,品尝和介绍等对于游客的吸引力正逐步下降,如果忽略这一问题,茶园旅游在旅游尝鲜热过后势必无法满足后续的市场吸引力,会在日后的市场洗牌中逐步处于劣势。






针对这一问题,可以在茶园旅游开发中设立新型特色旅游项目,例如举办特色茶文化节,将茶这一要素与传统文化例如琴棋书画,书法舞蹈等以及现代流行因素例如摄影甚至游戏等等结合起来,并在活动中赠送与茶叶相关的纪念品,并进行茶制品的有关促销,扩大其宣传力和影响力。






对于茶园旅游的基础设施方面,相关的酒店旅馆等最好不要与大多数外界旅馆一样装潢布置千篇一律,要结合茶园这一特色,打造与茶相关的建筑,例如建造茶道餐厅,茶宿等,在建筑的内部装潢上尽量使用茶绿色和竹青色,将提供给游客的饮水设施由普通水杯改为茶杯等,使得游客有先入为主的概念,增强其对茶的亲和力和对茶道的适应力,这种附加影响力是不可忽视的,旅客在日常生活中势必会对茶文化留下更加深刻的印象,同时有利于自身的可持续发展和长久获利。







4注意生态保护

在进行茶园开发和建设时一定要注意对自然环境的保护,所有的经济活动必须在保护生态环境的前提下进行,对于茶园来讲,当地植被和水源的保护最为重要,如果没有良好的水源和植被覆盖,茶园的环境吸引力和茶树承载力会大大下降,从而影响对游客吸引力。在进行开发时,要将对于环境的管理开发因素纳入其中。






如果只重视一时的经济利益而忽视了这一点的话很容易使茶园的旅游寿命大大减少,从而不仅做不到持续收益反而会造成极大的浪费和损失。同时,在进行开发时也尽量不要过于大程度的改变当地的原有生态布局,减少人工施工,尽可能多的利用当地原有的生态自然环境,因地制宜,这样不仅可以保护当地的自然环境,降低成本,也会大大提升对游客的吸引力。



(安根团队摘自石 莹:茶园旅游开发策略研究)



安根团队,20余位各领域农业专家,提供成熟的土壤恢复集成方案、生态修复集成方案、农残解决集成方案和生态农业社会化服务。

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